Сколько калорий в фундуке

Калькулятор "Сколько калорий в фундуке" рассчитывает калорийность и энергетическую ценность 100 граммов продукта, а также показывает место в рейтинге других продуктов.

100 грамм фундука имеет 651 килокалорий. Белков в стограммовой порции 15 грамм, это 34,9 %; жиров – 61,5 грамма, 118 %; углеводов – 9,4 грамма, 4,1 %; пищевых волокон – 5,9 грамма, 29,5 %; натрия – 3 грамма, 0,2%.

Из-за высокого содержания белка фундук очень хорошо подходит вегетарианцам. Также в нём есть минеральные вещества и витамины.

По калорийности 100 граммов фундука в два-три раза превышает показатели калорийности такой же массы хлеба и в восемь раз калорийнее молока и шоколада. По сравнению с другими орехами фундук самый калорийный. 60 % его массы состоит из масла, которое эффективно борется с высокими показателями холестерина крови.

Также есть разница в калорийности сырого и обжаренного ореха. Сырой орех имеет показатель калорийности ниже, чем обжаренный, но польза сырого ореха по сравнению с обжаренным больше, так как при тепловой обработке разрушаются полезные вещества.

Суточная норма фундука в день 10-20 орешков, предпочтительнее съедать утром или перекусывать, так как он способен утолить голод.