Сколько калорий в брокколи

Калькулятор "Сколько калорий в брокколи" показывает пищевую и энергетическую ценность брокколи и позволяет правильно скорректировать дневной рацион.

100 граммов продукта содержат 34 килокалория, это примерно 2 % дневной нормы; белков – 2,82 грамма, это 11,28 килокалория, 33 % дневной нормы; жиров – 0,37 грамма, 3,33 килокалория, 10 % дневной нормы; углеводов – 6,64 грамма, 26,56 килокалория, 78 % дневной нормы.

Кроме того брокколи содержит 89,3 грамма воды, 2,6 грамма пищевых волокон. Много витамина С, РР, калия, клетчатки, фолиевой кислоты, бета-каротина.

Калорийность 100 граммов брокколи зависит от способа приготовления: варёная – 28 ккал, жареная – 46 ккал, на пару – 27 ккал, тушёная – 37 ккал.

Кроме того, калорийность блюда с брокколи зависит от состава рецепта.

Брокколи входит в состав блюд, являющихся диетическим питанием. 100 граммов готового блюда по калорийности распределяются следующим образом: низкокалорийный суп с брокколи и курицей (23 ккал), суп-пюре из брокколи (45,2 ккал), запеканка из рыбы с брокколи (95,9 ккал), овощной суп с брокколи (206,2 ккал).